南瓜种子主要是用哺乳动物传播的。

南瓜当成蔬菜、粮食食用外（当粮食吃时往往掺入香料、糖、奶等烧烤成饼），并作为饲料喂猪、马、牛、驴等，还利用南瓜制取糖蜜和啤酒南瓜属于雌雄同株异花植物，南瓜自然授粉主要靠蜜蜂等昆虫帮助完成，现在很多花友是阳台种植昆虫活动少，就要人工授粉了。