钩子鱼和鳗鱼的区别在于外形，从外观上就可以很明显的分别出那个是鳗鱼和钩子鱼，鳗鱼外观类似长条蛇形，但没有鳞片。钩子鱼是长江里的一种中上层小体型鱼种，长江中下游流域较为常见，它的嘴有个内弯，且身体呈现细长的菱形，比较古怪，并且鱼身相比鲫鱼、餐条等鱼要“厚实”很多。