一，小麦是我国北方的主要粮食作物，主要分布于秦岭淮河的以北区域，一般以长城为界，以北大体为春小麦，主要分布在东北平原，以南则为冬小麦.主要产区为华北平原。

二，玉米是我国的第三大粮食作物，现代主要用作饲料粮，东北平原是我国玉米的主产区，其中吉林省是我国玉米的第一大玉米主产省

三，大豆是我国主要的油料作物，中国大豆的集中产区在东北平原、黄淮海平原、长江三角洲和江汉平原，甜菜是一种性喜温凉的作物，主要分布在我国东北、内蒙古到北疆地区。