鳄鱼肉中每100g能产生952KJ热量，也就是238大卡，比牛肉还低（牛肉是240大卡/100克）。可以说仅此一点，鳄鱼肉就足以满足所有塑身爱好者的需要。

然而，保持热量饮食很容易造成蛋白质营养素的缺失，会造成肌肉无力、疼痛或松弛等，如果孩子蛋白质缺失，还会影响生长发育。