李子蜜饯的制作方法是什么
李子蜜饯的制作方法:
李子蜜饯只必要筹备好这些质料:鲜李子500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。
李子蜜饯做法的步调如下:
1、选果皮青翠,稍呈微黄色的鲜李子洗净。用小刀顺李子的缝线切为两半并掏出果核。将果肉放入开水中烫煮,待李子光彩由绿变黄,即捞出放入净水中过凉,然后捞出备用。
2、取白糖150克,参加150克的水煮成糖液。将李子肉倒入糖液中,腌制半天。然后将糖液滤出,再加50克白糖溶解后倒入烙制再举行半天的腌制。腌制时要时常上下翻动,搅拌匀称。
3、将腌制好的李子以及糖液一块儿煮开10分钟摆布,然后将蜂蜜倒入,连续煮约30分钟,捞出李子,冷却后就成为李子蜜饯了
李果和蜜蜂糖做法
将李子放入水中,中小火煮两分钟。
2、
将蜂蜜放入热水中,同时将锅里的李子盛出。
3、
将蜜蜂到在煮好的李子上。