毛血旺调料包在准备好所有毛血旺的食材后,再放入,最后起锅烹饪就好了,有毛血旺调料包的助力,就能做出一大锅可口正宗的毛血旺了。毛血旺是一道正宗的四川菜,以其麻辣可口且食材丰富,受到全国各地食客的喜欢,但正宗的毛血旺的调料比列如掌握不好,就会使得口感非常不好,所以有毛血旺调料包就解决了这个问题。

毛血旺调料包怎么用

正宗毛血旺具体做法:原材料:鸭胸肉,猪心,猪肚,火腿肠,香菇,海白菜,黄豆芽,大葱,泡辣椒,干辣椒,牛油,香油,花椒,味精,鸡料炒锅置旺火上,倒混合油烧至六成热,放入辣椒节炸呈棕红色,下花椒炸香,淋在盆内上桌。特点:成菜汤汁红亮,麻辣烫嫩鲜,味浓味厚。小火熬制1.5个小时,放入步骤3炒好的油脂和豆瓣,同时加入香料,继续小火熬半小时,加入姜末、蒜末各250克,阳江豆豉30克,冰糖100克,二锅头200克,王守义十三香2盒,天府醪糟1瓶,三五牌火锅底料10袋,继续用小火不断地煸炒,待香辣味四溢,离火。