芦笋洗净

02

切成10厘米的小段，然后切城薄片

03

在把切好的片扑在案板上，刀与长边成45度切下，即可切出菱形片

芦笋是我们经常吃的一种食物，芦笋不仅具有丰富的营养价值，而且肉质鲜美、口感极好，有着鲜美芳香的味道，能增强我们的食欲，也能帮助我们助消化，是一种大多数人都爱吃的蔬菜。