最佳搭配，豆腐丝，海带丝，胡萝卜丝可以做凉拌三丝，尤其麻辣味特别好吃。

黄瓜，胡萝卜，鸡蛋饼切丝，也可以拌三丝。

青笋丝，豆腐丝，海带丝，也可以拌。

最好吃三丝是青椒丝，瘦肉丝，茭白丝混合拌，放点香油，味精，鸡精，香醋，芝麻，(白糖。盐少许)，特别好吃，是特别好吃的下酒菜。