贵阳毛尖和信阳毛尖一个是河南信阳的一个是贵阳的。对于外型上的区别，信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、茶汤颜色绿”的新奇气焰魄力而享誉中西方。

而贵阳毛尖外形索条紧细卷细，毫毛显出，颜色绿润内质香味清嫩鲜，味道鲜浓回甜，茶汤颜色清亮，叶底葱绿匀齐。