1、放入适量油恋锅
2、待油熟后，放入葱花，然后放入味极鲜，搅拌翻锅
3、放入茄子搅拌均匀，倒入一平勺的水，搅拌
4、待茄子熟后加少许味精，拍两瓣蒜，拍打，放入茄子中，搅拌出锅。
味道绝对会美美的，我每次都这样炒茄子
还有一种就是西红柿炒茄子，也是美美哒
茄子怎么越炒越干
原创 | 2022-11-13 22:26:21 |浏览：1.6万
猜你想问
-
茄子蒸面包做法 用料面包茄子3个大蒜酱适量蒜5瓣米椒3个酱油适量鸡精适量做法1/8 准备好面包茄子2/8 洗净放入蒸锅中，开锅蒸十分钟3/8 取出蒸好的茄子待凉4/8 准备好大蒜酱5/8 蒜... -
砂锅茄子烧豆腐正宗做法 用料：豆腐200克，茄子一个，猪肉150克，大蒜5瓣儿，小葱3棵，生抽一勺，蚝油一勺，盐5克，酱油一勺，油适量。做法：1、用水冲洗一下表面豆腐，把豆腐切成大片。2、洗净茄子的外皮，切成小... -
炒鱼鳞茄子的做法 用料白茄子2个红尖椒一个蒜头3瓣油适量盐半勺鸡精一勺生抽适量做法1/10 茄子清洗干净2/10 红尖椒和蒜头各切碎备用3/10 茄子从中间对半切开，取一半斜切不要断4/10... -
为什么茄子炒了很久也不熟 火太小或者茄子太老1、火太小或者茄子太老。炒茄子的时候火太小会导致茄子加热太慢，火候不够，炒出来的茄子硬硬的像是没熟，炒茄子想要炒的烂就要大点火，而且要注意多... -
茄子要捞多久 1、若是厚皮茄子，那就需要时间长一点，因为皮厚不容易熟，大约是10分钟左右。2、若是正常茄子，就大约8分钟左右就熟了。3、若是切块或者切片的茄子，则需要5分钟左右就可...
