蒸面条可以不用笼布直接蒸的，我自己就是蒸面条不用笼布，先把面条用一点点油稍微拌一下，然后就直接放到锅里的不锈钢篦子上面，蒸好以后面条不粘连，也不沾篦子上，当然也可以用笼布蒸面条也是一样的，只是多了洗笼布这道麻烦。