磷酸二氢钾有保质期，它的的保质期一般为3-5年。磷酸二氢钾一般要存放在阴凉、干燥、通风处，并且要保证包装袋的密封性良好，如果已经打开了包装袋，则使用后需密封好开口。

磷酸二氢钾的用途

1、农业用途：一般用作叶面肥，在开花期时使用，可以促进作物开花结果。

2、工业用途：一般用作缓冲剂、培养剂、偏磷酸钾的制作原料以及酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂。

3、食品用途：可以用作食品改良添加剂，也可以用来制作味精，发酵粉。