冷水遇到热空气叫什么现象

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  江米用热水泡还是冷水 江米用热水泡没有冷水泡的口感好。江米是软质米，不像是大米的硬度。如果做种子，用冷水泡一宿就可以用。这时侯的米，用手一捻就捻碎了，没有硬心。如果给它换成热水泡，表...
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  腊排骨用冷水泡好还是热水泡好 凉水腊排骨在自制过程中，需要从腌制到晾干到薰制，经过时间的时间很长，是需要时间和过程的，在风干的过程中，会产生大量油脂分泌，表面会黏稠，易沾染细菌、微生物和空气中杂...
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  白灼基围虾是冷水下锅还是开水 一般是冷水下锅，水开立即捞出食用，这样虾肉紧实鲜嫩。开水下锅煮基围虾，温度过高会影响虾肉口感，开水下锅后的虾肉容易老，不嫩，吃起来会柴的感觉。起锅烧开水，水中放入少...
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  冷水溪鱼品种 比较常见的冷水溪鱼品种有以下这些1、红腹水虎(1)红腹水虎是一种非常有趣的品种，它的原产地是南美，主要在亚马逊流域出现。(2)它是一种非常凶猛的鱼，在淡水鱼里面比...
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  电高压锅煮粽子用冷水还是热水 用冷水比较好。用热水的话水温易30-45度以内。水温太高升温太快容易把粽子煮破。开锅上气白米的煮20分钟，肉的煮25分钟。关火闷5分钟。以前经常用高压锅煮粽子，这样...