晚上去餐馆吃的牛蛙，放在冷冻里，应该没有问题的，可以吃的，但是放在冷藏里，会有细菌或者腐败菌滋生的，应该加热10分钟以上，就可以了。

如果是绿叶蔬菜剩下的最好是不要放到第二天再吃了。及时的放在冷冻的，那么就不会有问题，也就是第2天加热之后可以继续吃。但是一定要熟透。就是在饭店吃也需要吃充分蒸熟的，也就是说生的千万不要吃