沙梨是蔷薇科、梨属落叶乔木。小枝嫩时有绒毛，不久脱落。二年生枝紫褐色或暗褐色。叶卵状椭圆形，先端长尖，基部圆形或近心形。花柱无毛， 花梗长。果实近球形，浅褐色，种子卵形，微扁。花期4月 果熟期8月。沙梨的花语是纯情、纯真的爱、永不分离。花朵为洁白色，看着十分纯洁，寓意着你是我心里最纯真的存在，我们会永远在一起。不过，白色的花朵有时看起来也很悲伤，因此梨花也寓意着悲伤。