所谓有颜色的锅绝大部分都是无油烟的不粘锅，这种类型的锅基本上都不用进行开锅处理。因为这种锅都非常的光滑细腻无异味，只要把它刷洗干净擦干再往锅里面倒上一点花生油，然后在炉火上烧热端下来用百洁布把油在锅里面擦均匀即可。