168.15

分子式:C8H8O4分子量:168.15。 性状:无色至白色针状或板状结晶或白色结晶粉末。无臭，略带酸味。熔点108~111℃(升华)，沸点269.9℃。易溶于固定碱的水溶液，难溶于水，1g约溶于35mL乙醇和5mL丙酮。其脱氢乙酸饱和水溶液pH等于4。