扣手姿势是这样的，当给你倒酒的是长辈时，作为晚辈的你应该行五体投地跪拜礼，也就是手握拳头敲三下或九下，平辈之间倒酒应该行双手抱拳作揖礼，并拢食指敲三下桌面代表三作揖，而当倒酒的人事晚辈时就该行单指叩击致谢礼，用手指轻敲桌面表示点点头，如果特别欣赏这位晚辈那可以敲击三下。