是氨水

所谓嗅盐，又叫“鹿角酒”，之所以叫这个名字，是因为在古代，人们就是从鹿角中提取到的氨水溶液，而在现代制作流程中，它实际是由碳酸铵和香料配制而成。

氨水，又称阿摩尼亚水，是氨的水溶液，无色透明且具有刺激性气味。

氨水，指氨的水溶液，有强烈刺鼻气味，具弱碱性。氨水中，氨气分子发生微弱水解生成氢氧根离子及铵根离子。