1、活虾隔夜一般可以放在冰箱里冷冻保存，另外也可以放在水里直接保存。

2、可以将鲜虾装在饮料瓶当中，然后灌入少量的水，拧紧瓶盖后放在冰箱里冷冻，也可以将虾放在保鲜盒里，然后放入少量的冰块，最后放在冰箱里面冷冻保存，这样能够避免虾出现变质，而且不会影响到虾的口感。放在水里保存，主要是将虾放在盆里面，然后装满水，同时还需要加入少量的盐和一个水泵，这样可以保证第2天虾还是活着的。