250碗
一袋面大约是50kg,每碗面200克面粉。250碗咯。
牛肉面,分为台北牛肉面,内江牛肉面,兰州牛肉面,襄阳牛肉面,美国加州牛肉面。牛肉拉面是兰州的传统名食,它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。
一袋面粉能做多少碗面
     我感觉做多少碗面,要取决于多大袋的面粉、做面的种类、以及碗的大小!
      一般情况下一斤面粉可以做1.3-1.4斤面条。做面条时,一斤面粉加40%左右的水,如果用面条机制作面条,会有面粉的损耗,一般可以出1.3斤的面条,而如果是手工制作,没有面粉的损耗,能做出1.4斤面条。
       这样算来50斤的面粉可以做200碗牛肉面碗大小的刀削面!