国窖鸿运1573是泸州老窖集团推出的一款高档酒，由泸州老窖股份有限公司生产，在市场上的评价相当高。这款酒是泸州老窖酒厂采用独特的酿造技术，经酿酒大师精心勾调而成。产品杯后香气扑鼻、酒质清澈入口有醇香、无刺激感入喉微微刺激、胃部没有灼烧感。

国窖鸿运568是一款高档优质白酒，价格对于很多消费者而言确实有些贵，一瓶的市场价在一千多元，与飞天茅台的价格不相上下，因而这款酒只适合在地市级市场，县级、乡镇级市场就不太好了，偶尔买来当做礼品送人还是不错的，超有面子。