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且末糖料会比青海糖玉好。且末糖料油脂度高，细腻度佳，越戴越润，品质好的且末料在质地上是接近和田籽料的青海糖玉质地虽然通透，但普遍却不油润，有些还会带有黑褐色的斑点，收藏价值比不上且末糖。

糖玉，是且末玉的一大特色，据说，且末过去所产玉料的一个最大特征是，无论白玉或是青白玉都以糖色包裹而成，当地人叫“糖疙瘩”，其实是一种糖玉。

且末糖料油脂度高，品质好者脂度高于和田山料，细腻度较好，但不及和田料那般温润，润度差，玉色白中偏青，糖色偏红，属于青玉山料系列。