红心火龙果的籽的数量大概在5000-15000之间，具体数量还取决于火龙果的大小。吃火龙果可以促进肠道蠕动，促进消化。不少人认为是和火龙果中的膳食纤维有关。火龙果中的膳食纤维含量（红火龙果2.2%，白火龙果2.8%）其实并不比苹果（带皮2.4%，不带皮1.3%）和香蕉（2.6%）高。真正起作用的幕后英雄，就是这些火龙果籽了。