猪肋骨上脆骨最多。

猪脆骨的好处：

猪脆骨营养丰富，含有人体所需的蛋白质、脂肪，适当食用猪脆骨能够为身体补充能量，增强体质，但并没有特别的功效。

猪脆骨含有人体所需的蛋白质、脂肪，还含有磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白，能为身体提供钙质，适当食用有利于人体健康。但猪脆骨较硬，不宜咀嚼，炖煮的时间应长一些，尽量烹饪的软烂一些，有利于消化吸收。