杏儿丰收在望，长势喜人的意思就是，杏儿到目前为止，长势特别好，看现在的情况，如果不出意外，没有什么大的自然灾害，今年的杏儿定会是个丰收年。因为按节气到六月初杏儿就应该成熟了，以到现在的生长情况看，是生长良好长势喜人，丰收在望。