可以带上高铁的。咖啡是一种冲服的饮料，含热量高，能提神，人们喜欢冲服咖啡饮用。雀巢咖啡是咖啡中的一种品牌咖啡，质量好，便于冲服。高铁是一种交通工具，每天都有许多人坐高铁岀行。为了安全，高铁严禁带危险品上车。雀巢咖啡不是违禁物品，可以带上高铁。