雪糕也是由淡奶油做成的，只是很多雪糕中加了更多原料，淡奶油蛋糕放进冰箱会吸收到水分，变得湿润，会有些黏黏的，吃起来冰冻过的奶油蛋糕确实很像冰淇淋蛋糕，所以当有多余的蛋糕的淡奶油有剩余时，可以放入速冻，不仅能久放，也可以当做蛋糕来食用。