7cr19Ni10奥氏体不锈钢不一定是食品级。食品级不锈钢，首先材质要不锈卫生无毒，钢厂要申请不锈钢材料食品级标准认证，通过后取得的型式认可资质后生产。7cr19Ni10，奥氏体金相组织，含铬含镍高，防腐防锈性能好，含碳高材质硬，假如钢厂认证通过，是食品级，没有认证申请，是工业级。