减水剂是种能减少混凝土中必要的单位用水量，并能满足规定的稠度要求，提高混凝土和易性的外加剂。

减水剂的主要作用有以下几个方面：增加水化效率，减少单位用水量，增加强度，节省水泥用量改善尚未凝固的混凝土的和易性，防止混凝土成分的离析提高抗渗性，减水透水性，避免混凝土建筑结构漏水，增加耐久性，增加耐化学腐蚀性能减少混凝土凝固的收缩率，防止混凝土构件产生裂纹提高抗冻性，有利于冬季施工。

缓凝剂是一种能推迟水泥水化反应，从而延缓混凝土凝结时间的外加剂。缓凝剂大致可分为有机和无机两大类。较常使用的缓凝剂有以下几类。

①羟基羧酸盐，如酒石酸、酒石酸甲钠、柠檬酸、水杨酸等。

②多烃基碳水化合物，如糖蜜、含氧有机酸、多元醇等。

③无机化合物，如Na₃PO₄、Na₂B₄O₇等。

减水剂保塌跟缓凝有什么区别

1、从使用目的上来说，保坍剂就是加进去减少混凝土坍落度损失的一种外加剂，其主要作用是延长混凝土初凝时间。而缓凝剂主要目的是指推迟混凝土终凝时间。

2、从采用的材料来看，目前主流的保坍剂都是聚羧酸类的高分子化合物，和聚羧酸减水剂的分子结构非常相似。而缓凝剂更多的是采用葡萄糖酸钠，蔗糖等富含羟基的材料。

缓凝剂硬化影响

（1）对强度的影响，掺入过量会造成混凝土24小时甚至72小时仍不凝固，从而影响对混凝土早期强度的需要而耽误施工进度。对适龄期混凝土则尚未发现有明显影响。

（2）对收缩的影响，适量使用时对其收缩无明显影响。过量使用时则会造成顶部混凝土因水分蒸发过量产生干裂收缩及收缩裂缝。

（3）对抗冻耐久性的影响，混凝土掺入缓凝剂后其抗冻耐久性与不掺的相似