会卧沙的海鲜有很多，例如有沙蟹，皮皮虾，鳝鱼，青蟹，梭子蟹，三眼蟹，辣螺，河豚鱼，猫眼螺，青口贝，扇贝等。

居住在海边的人们，根据潮涨潮落的规律，赶在潮落的时机，到海岸的滩涂和礁石上打捞或采集海产品的过程，称为赶海。中国著名的有象山赶海。