椰青放久了是酸苦味 ，新鲜的椰青清澈如水，清甜爽口，但如果椰子长时间放置，就会变质，有一定的苦味。椰子的花果期主要在秋季，是热带重要的木本油料作物。椰子的产地主要在亚洲，非洲和拉丁州等地区。在我国主要分布在广东南部的诸岛上，及台湾等地方。