百年老字号糖果店采芝斋的酸梅汤很好吃，口感非常不错。

虽然如今采芝斋采用了自动化设备来生产酸梅汤，但配方和工艺还是沿用了百年来的传统，在传承古法熬制的基础上进行了改良，每一道工序都严格把控，力求做出最原汁原味的酸梅汤。