保姆雇佣期间发生意外应按当时雇佣时签订的合同条款来处理，所以在雇佣保姆时一定要签订好详细严谨的僱佣劳动合同，特别是保姆是否有医保，有没有办意外伤害险等，这也是对保姆负责，也是对自已减少不必要的麻烦。假如保姆在雇佣期间发生意外也就可以按合同条款处理。