材料

原料：肋排1公斤，李锦记红烧汁150毫升，盐5克，热水300毫升。

做法

做法：1、将肋排洗净，凉水下锅，焯一下。然后用温水把焯好的肋排冲洗干净。

2、把加工好的肋排依次码放在锅底。加入红烧汁，盐及热水。大火，锅开后转小火炖一个小时左右即可。