原料

more

面粉 (1勺)

盐 小半勺

老抽 2勺

糖 2勺

油 1勺

水 1碗

鸡精 适量

1/一勺面粉，加一碗水，调匀，将面粉小颗粒都压开，边搅拌边压

2/放糖，放老抽，鸡精，盐。这些都根据自己的口味来放多少。放好后调匀。

3/开火，锅里放油，和平时炒菜油量差不多。

4/倒入调好的面粉水，小火用锅铲慢慢搅拌。

5/甜面酱汁在小火慢慢搅拌下，逐渐变浓稠，继续搅拌煮熟。

6/这时可以尝尝味道，不足可以再加点。味道可以就关火起锅了。

7/美味又好吃的虎皮辣子用甜面酱做法完成开吃了。