艺术史论是研究艺术史和艺术理论的，艺术管理则主要侧重于艺术的社会功能。

从就业方面来说，艺术史论专业的就业方向主要是一些大中专院校和一些艺术类科研院所，艺术管理的就业方向则要宽泛得多。因此，艺术管理肯定要比艺术史论要好。