食材用料

香芋200克、朝天椒15克、葱5克、蒜5克、姜3克、花生油10克、海鲜酱油15克、糖10克、蚝油10克

步骤

1、烧热一小锅，热花生油，爆香朝天椒、姜、蒜后加进所有调味料小火煮沸待用

2、香芋用碟子盛好，放锅内蒸熟，约10分钟

3蒸熟的香芋撒上葱花

4、將之前做好的剁椒酱料淋在香芋上面即可食用。