西红柿拌白糖对身体健康非常有益。食用西红柿有润肠通便、延缓机体衰的作用。西红柿和蜂蜜一起吃可以吸收多余的脂肪，起到减肥作用，从而达到瘦身效果。西红柿属于寒凉食物，脾肾阳虚的人不要多吃。