材料

"蘑菇 1盒"，"面粉 2匙"，"面包粉 2匙"，"全蛋液 1颗"

做法

step1

1: 蘑菇清洗干净.用纸巾吸干

step2

2: 准备一个有盖的保鲜盒.将蛋液倒入.

step3

3: 上盖摇均匀.

step4

4: 再加入面粉.上盖摇均匀

step5

5: 再加入面包粉.上盖摇均匀

step6

6: 待稍微反潮

step7

7: 油温约170度.下锅炸5.7分钟