可以放冰箱冷冻。但是最多只能冷冻一个星期左右。因为超过一个星期的话，油泼鸭就变质过期了。人体吃了变质，过期的油泼鸭！有可能导致腹痛，腹泻，拉肚子。甚至要去医院挂吊瓶。鸭子含有丰富的氨基酸，蛋白质和各种维生素。经常吃鸭，能够使人身体健康。精力充沛。但是千万不要吃变质的鸭子。