零下15度，中国的李子既耐寒又耐热，可以在中国北方的低温区和南方的热带地区种植。它的开花期很早，很容易受到夜霜的影响。因此，在南方的寒冷冬季和在虽然开花期比较迟但是寒冷的北方中容易产生高产量。可是在中部地区春季温暖，开花期不能持续。它经常容易受到夜霜冻害导致减产。根生长的合适温度为20°C，最高温度为31°C。