《武林外传》中李秀莲的扮演者是：姜超

姜超，1975年3月19日出生于吉林省长春市，中国影视演员。

1994年首次参演《三国演义》。2002年主演情景喜剧《炊事班的故事》，并获得第十六届金星奖集体获优秀演员奖。2006年在《武林外传》中饰演李大嘴一角而受到观众关注。2007年主演潘长江导演的《清凌凌的水蓝莹莹的天》，在剧中饰演钱二宝。