凌桥历史：明末清初有几户人家叫凌家庄。

庄北有条小河，康熙年间百姓集资造了小木桥，名叫凌家桥。

民国9年，庄主凌效浦协同众绅在这里建街兴集。

1958年为三树人民公社永丰大队，1964年划归杨庄。

1983年9月13日，省政府批设凌桥乡，由原杨庄的几个村及蒋集几个村组成。